Nous rendons pour cela au centre communautaire international qui célèbre le respect et l'inclusion dans le Monde entier.
Nous sommes dans un groupe de 7.
Si la première cérémonie n'a qu'un intérêt limité, si ce n'est de revêtir un kimono avec une certaine technique pour le Obi et faire quelques photos.
La seconde est beaucoup plus solennelle.
La cérémonie du thé repond à un rituel relativement long et précis dans les gestes exécutés.
Le tout se déroule dans un washistu, une pièce traditionnelle, avec des murs à panneaux de bois avec papier translucide et un sol recouvert de tatamis.
Il nous est ainsi préparé par la maîtresse de cérémonie un thé matcha.
Une fois la poudre de thé versée, de l'eau chaude est ajouté puis le tout est fouetté avec un chasen jusqu'à obtenir de la mousse en surface.
Le thé est ensuite suivie par la degustation d'un friandise qui évolue selon la saison.
A la suite de ces 2 cérémonies nous regagnons l'hotel pour récupérer nos bagages et nous rendre à la gare poyr embarquer dans 1 premier shinkansen pour 1h20 jusqu'à Okayama puis un second de 40' pour Hiroshima.
Une première balade semi nocturne nous permet de prendre le poul de cette ville universellement connue pour le pire .
L'atmosphère chaude et humide cumulée à une restauration se limitant à quelques biscuit pèse sur nos organismes.
Nous terminons la journée par un repas autour de 2 okonomiyaki et 2 boissons comme toujours gavées de glaçons.
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